Começou a ser distribuída, desde fevereiro, a edição 2007 do Catálogo ABERC de Fornecedores para Serviços de Refeições. Editado pela ABERC – Associação Brasileira das Empresas de Refeições Coletivas, a publicação teve tiragem de 6.000 exemplares. Um dos principais objetivos da edição é servir de referência para as compras dos associados e também de restaurantes comerciais, hospitais, redes de fast-food, flats e demais integrantes da rede de refeições coletivas.
Baseado num longo e detalhado levantamento que demanda seis meses de trabalho da associação, o catálogo da ABERC, em sua 12º edição, relaciona cerca de 2.300 empresas fornecedoras de equipamentos, máquinas e serviços. Nele constam empresas de todos os estados do País, o que facilita a consulta por parte do usuário.
A publicação ganhou credibilidade e respeito no setor ao longo dos anos, pois sua distribuição é seletiva e gratuita aos interessados. Também as empresas relacionadas não pagam para sua inclusão no catálogo. O principal critério para ser relacionada é a manutenção da qualidade do produto e dos serviços prestados.
Para saber como obter um exemplar do Catálogo ABERC de Fornecedores basta entrar em contato com a Aberc por meio do telefone (11) 5572-9070 ou pelo e-mail aberc@aberc.com.br. Uma seleção de fornecedores, antenados à consulta virtual, pode ser acessada pelo site: www.catalogoaberc.com.br
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